Сыр твердый "Горный" 50% Алтай

Сыр твердый "Горный" 50% Алтай в Санкт-Петербурге

купить по лучшей цене

Объем 1 кг

550 RUB за кг

8 812 244 09 33 обратный звонок
Товар на минисайте компании .

Сыр твердый "Горный" 50% Алтай от Сыры Алтая

Сыр «Горный» - твёрдый сычужный с высокой температурой второго нагревания от 48°С до 58°С. Изготавливается из натурального молока с использованием специальных заквасок. Умеренно-выраженный сырный, кисловатый, слегка пряный вкус. Выпускается в форме прямоугольного бруса со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями. Допускается лёгкая выпуклость верхней и нижней поверхностей. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы, равномерно расположенных по всей массе или отсутствие рисунка. Массовая доля жира 50%. Срок хранения при t от 0 до 4°C и относительной влажности воздуха 85% - 90% – 6 месяцев. ГОСТ Р 52054 - 2003

Сыр «Горный» - твёрдый сычужный с высокой температурой второго нагревания от 48°С до 58°С. Изготавливается из натурального молока с использованием специальных заквасок. Умеренно-выраженный сырный, кисловатый, слегка пряный вкус. Выпускается в форме прямоугольного бруса со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями. Допускается лёгкая выпуклость верхней и нижней поверхностей. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы, равномерно расположенных по всей массе или отсутствие рисунка. Массовая доля жира 50%. Срок хранения при t от 0 до 4°C и относительной влажности воздуха 85% - 90% – 6 месяцев. ГОСТ Р 52054 - 2003
  • Другие товары компании 6
  • Сыр коровий в Санкт-Петербурге 115

7 товаров из раздела сыр коровий

7 товаров на сайте