Желатин листовой Ewald (Эвалд) в Санкт-Петербурге

купить по лучшей цене

Объем 1кг

2 400 ₽ RUB за кг

89043334333

Товар на минисайте компании .

В Избранное
В Избранном Удалить
Отправить заявку

Открыть в Яндекс.Картах

Коломяжский пр., 28

Желатин листовой Ewald (Эвалд) от КОНДИPRO

Листовой желатин Ewald практически незаменим на кухне профессионала или же кондитера-любителя.

Этот продукт очень удобен в работе, так как он быстрее впитывает влагу, да и выпускается в листах, что упрощает его использование. Желатин Ewald производят в Германии из лучшего сырья. Многие кулинары доверяют только этой марке и уже не видят смысла в поисках иного.
Это очень простой в использовании продукт, обладает высокой прочностью. Используя желатин Эвалд, вы можете на домашней и профессиональной кухне сможете сотворить такие десерты, как Панна Котта, крем карамель, крем-брюле, фруктовое желе, а также пикантные мясные, рыбные и овощные блюда.
Продукты, приготовленные с желатином имеют очень специфический привкус, создавая однозначно сливочное ощущение во рту.

Без жиров и углеводов, а также холестерина, листовой желатин Ewald является природным белком, который широко используется в современной кухни. С долгим сроком годности, он может быть оставлен в кладовке, на сухом складе.

100 грамм листового желатина Ewald (Эвалд) ~ 20 слайсов.
листовой желатин Ewald купить в Сакнт-Петербурге у нас в фасовке по 100 грамм, 500 грамм, 1 кг. (заводская упаковка). Вес одного листа будет равен 4-6 граммам.
Цены:
100гр. -350руб
500гр. - 1500руб.
1кг - 2400 руб.

Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, силиконовые формы для выпечки Silikomart и Pavoni, корица цейлонская, Бурбонская ваниль в стручках (Мадагаскар), фисташковая паста, тримолин, пектин цитрусовый, пектин NH, агар-агар, изомальт, вафельная крошка, шоколадный декор, сахарная мастика (масса для моделирования Barry Callebaut), какао порошок Extra Brute, Марципан, Желатин гранулированный, желатин листовой Ewald, сахарная пудра, пралине, красители пищевые жирорастворимые и водорастворимые (для мастики, бисквита, шоколада), кондитерские мешки, термометр, подложки под торт, упаковка для макаронс, сливочный сыр креметте, сыр маскарпоне, кофе.

Листовой желатин Ewald практически незаменим на кухне профессионала или же кондитера-любителя. Этот продукт очень удобен в работе, так как он быстрее впитывает влагу, да и выпускается в листах, что упрощает его использование. Желатин Ewald производят в Германии из лучшего сырья. Многие кулинары доверяют только этой марке и уже не видят смысла в поисках иного. Это очень простой в использовании продукт, обладает высокой прочностью. Используя желатин Эвалд, вы можете на домашней и профессиональной кухне сможете сотворить такие десерты, как Панна Котта, крем карамель, крем-брюле, фруктовое желе, а также пикантные мясные, рыбные и овощные блюда. Продукты, приготовленные с желатином имеют очень специфический привкус, создавая однозначно сливочное ощущение во рту. Без жиров и углеводов, а также холестерина, листовой желатин Ewald является природным белком, который широко используется в современной кухни. С долгим сроком годности, он может быть оставлен в кладовке, на сухом складе. 100 грамм листового желатина Ewald (Эвалд) ~ 20 слайсов. листовой желатин Ewald купить в Сакнт-Петербурге у нас в фасовке по 100 грамм, 500 грамм, 1 кг. (заводская упаковка). Вес одного листа будет равен 4-6 граммам. Цены: 100гр. -350руб 500гр. - 1500руб. 1кг - 2400 руб. Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, силиконовые формы для выпечки Silikomart и Pavoni, корица цейлонская, Бурбонская ваниль в стручках (Мадагаскар), фисташковая паста, тримолин, пектин цитрусовый, пектин NH, агар-агар, изомальт, вафельная крошка, шоколадный декор, сахарная мастика (масса для моделирования Barry Callebaut), какао порошок Extra Brute, Марципан, Желатин гранулированный, желатин листовой Ewald, сахарная пудра, пралине, красители пищевые жирорастворимые и водорастворимые (для мастики, бисквита, шоколада), кондитерские мешки, термометр, подложки под торт, упаковка для макаронс, сливочный сыр креметте, сыр маскарпоне, кофе.